STEP1、材料如上。

STEP2、牛油火锅底料少许

STEP3、先把牛油切下来放锅里化开，倒入姜蒜炒香。

STEP4、倒入墨鱼仔炒炒，把剩下底料放进去，加料酒，盖盖子煮4分钟。底料融化，加洋葱翻炒均匀，盖盖子煮3分钟。

STEP5、啥也不用加了，出锅就行。