配料表:
详细做法:
STEP1、干香菇,加水泡开,煮之前洗净
STEP2、翅中和翅根洗一下,加水,放姜片,倒一些料酒。煮开,鸡翅捞出来,洗干净。其实不焯水关系也不大,焯不焯水取决于你的饥饿程度
STEP3、鸡翅,香菇,姜片,蒜瓣一起放入锅中,倒适量水,压力锅密封程度很高,水不用太多,加酱油,冰糖。压力锅选鸡鸭肉档,压15分钟左右。
STEP4、好后,开盖,倒入木耳,开盖,顺便把木耳熟
STEP5、盛到米饭上,开始享用吧
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