配料表:
详细做法:
STEP1、剁肉
STEP2、加葱白碎,继续剁
STEP3、加入所有配料(根据你家宝宝的口感添加哦,盐可以不加或者少加,因为生抽和耗油已经有味道了)加蛋清很重要,吃起来肉不会柴,嫩嫩的
STEP4、拌好,腌制20分钟,让肉肉更加嫩哦
STEP5、上锅蒸,大火烧开转中小火蒸18分钟。根据肉多少自行调整时间哈。
STEP6、配粥,配米饭,都好吃。
STEP7、真好吃,哈哈哈
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