STEP1、牛肉要买可以切牛扒的嫩牛胸，切丁，浸泡去血水。

STEP2、洗干净，所有佐料拌入，调整自己喜欢的口味，略甜一点好吃。

STEP3、电压力锅，无水焗模式。这一步就是让肉从生到熟，具体怎么操作都可以，就是不要有太多水，不要煮太烂就都ok。

STEP4、烤箱烘干，开热风10040分钟的样子，具体自己看牛肉干的状态自己调整。

STEP5、成品，不如买的那么浓的味道，很清爽很好吃啊！