STEP1、超市有分割好的鱼块，直接冷冻鱼垫锅。没有一块自己切，一定要冻鱼下锅会肉嫩

STEP2、码上切好的蔬菜，均匀排开，土豆和莲藕比较耐煮贴着鱼放

STEP3、放冬瓜、豆腐。豆腐

STEP4、放上麻辣香锅料，干辣椒，花椒。开火煮。

STEP5、煮开放豆芽，羊肉卷可以不放，我爱吃所以放了。搅拌均匀

STEP6、切好的香葱香菜，洒进锅。搅拌均匀。不爱吃的可以不放。