STEP1、除孜然和最后的烧烤酱外，所有调料放入料理盆中，倒入适量清水泡过大半排骨即可，拌匀浸泡腌制3-4小时中途翻动三次，让酱料均匀腌制。天气炎热则放入冰箱保鲜层。

STEP2、法式黑椒烧烤腌料十八香酱油等倒入图

STEP3、倒入清水浸泡过程图，记得姜碎哟烤到排骨块两头稍脱骨，排骨上色佳，撒上芝麻3分钟出炉。

STEP4、捞出放好在烤盘里，入烤箱220度，烤熟后两面刷上一层烧烤酱继续烤，烤到表面差不多金黄再刷上孜然粉

STEP5、烤到两头肉脱骨就可以了这次斩排骨太长了，烤得过了点

STEP6、这个长度好，烤的时间也不会太久，最后撒一些香酥芝麻烤一会，完美