更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

一块鸡胸肉做三块鸡排

2022-03-19 10:41:07

感谢喜欢,收藏,跟做这个食谱的宝宝们如有不足,希望大家能给出意见做好的宝宝们传照片哦!

配料表:

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 盐 (少许,根据自己口味少放一点就可以)
  • 母鸡蛋 (一个)
  • 蚝油 (一勺)
  • 料酒 (少许)
  • 蒜瓣 (五六瓣)
  • 蜂蜜 (一勺(不喜欢可以不放))
  • 黑胡椒 (少许)
  • 食用油 (一勺)

详细做法:

STEP1、把一块鸡胸肉横向片成三片,用刀背拍散

一块鸡胸肉做三块鸡排

STEP2、加入料酒少许,盐少许,这里加盐的目的不是让吃起来咸,而是突出蜂蜜的甜,所以加一点点盐就可以,现磨黑胡椒少许,蒜末,蚝油,蜂蜜,一只母鸡蛋,一勺油。

一块鸡胸肉做三块鸡排

STEP3、充分搅拌揉匀,让每一块鸡胸肉都吸收到汁液然后密封起来放冷藏室冷藏24小时,我是放在密封袋里了,为什么要冷藏那么久呢,因为时间越久鸡肉吸收的汁液越多,鸡胸肉本身很柴,密封起来冷藏不会坏的

一块鸡胸肉做三块鸡排

STEP4、腌好后均匀的拍上面包糠,这里可以用手掌使劲按压一下面包糠,最后抖一下不会散落

一块鸡胸肉做三块鸡排

STEP5、我做了两块鸡胸肉,用吸油纸隔开,装起来放进冷冻室冷冻了,吃的时候拿一块解冻,可以油炸,油煎,想要吃的健康一点就烤箱烤着吃

一块鸡胸肉做三块鸡排

STEP6、做好了,切开挤上番茄酱,开吃和番茄酱简直绝配可以搭配吐司片,煎鸡蛋,一杯牛奶,营养早餐吃起来

一块鸡胸肉做三块鸡排


上一篇:无油烤鸡腿
下一篇:鸡胸胡萝卜狗狗营养餐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews