糖醋大黄鱼
1，鱼煎好后煮的时候尽量不要去动它，以免肉碎了2，糖和醋稍微多一点，勾芡前先尝一下味道，酸甜程度按照口味调节3，黑木耳不喜欢可以不放
配料表：
- 大黄鱼 （1条）
- 姜 （3片）
- 葱白 （少许）
- 黑木耳 （适量）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （3克）
- 醋 （2勺）
- 生粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、大黄鱼洗净，姜切条，葱白切片备用
STEP2、锅中油热，把黄鱼两面都煎一下
STEP3、加入葱姜，适量料酒
STEP4、加入老抽、生抽、清水大火煮开
STEP5、加入黑木耳盖盖煮10分钟。加入糖、醋，最后淋少许水淀粉勾芡
STEP6、装盘即可
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