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热菜家常菜

腐竹闷鸭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭肉 (半只)
  • 腐竹 (300g)

详细做法:

STEP1、鸭肉洗净,斩小快。腐竹折段,备用。用猪肉炒出油把姜蒜花椒爆香,放鸭肉炒香放水闷一个小时,鸭肉软滑有汤汁放入腐竹盖盖子闷5分钟,即可出锅。

STEP2、这是我第一次分享菜,多多包涵


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