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热菜家常菜

鸡蛋牛肉饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (250克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 南瓜子 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 亚麻籽 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 蓝莓 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 蛋壳粉 (适量)
  • 黄瓜 (半根)

详细做法:

STEP1、牛肉馅

鸡蛋牛肉饼

STEP2鸡蛋鸡蛋、枸杞、亚籽、补充欧米加3、南瓜籽、所有打碎

鸡蛋牛肉饼

STEP3、我感觉有点油,雪纳瑞容易胰腺出问题,所以我一直都注意油脂含量。用的不粘锅把牛肉馅炒一下,不要放油,牛肉里面会出来很多油,炒熟后,我把油倒了。

鸡蛋牛肉饼

STEP4、牛肉馅熟了后倒入鸡蛋,摊成饼状。

鸡蛋牛肉饼

STEP5、厨艺不好,所以直接炒碎

鸡蛋牛肉饼

STEP6、装盘后加:半根黄瓜(打碎好吸收)蓝莓、蔓越莓、半勺蛋壳粉

鸡蛋牛肉饼

STEP7、肉肉和皮皮狼吞虎咽的吃完了

鸡蛋牛肉饼

STEP8、麻:吃饱喝足,明天在玩,我先睡了

鸡蛋牛肉饼

STEP9、麻:吃饱喝足了,我要睡觉觉

鸡蛋牛肉饼


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