更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

简单易做的鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

主要就是摊饼的时候要薄一些,饼薄的后果是翻边不好翻,我是颠锅翻边,可以不翻边、自己控制好火候

配料表:

  • 油 (少许)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (5克)
  • 葱 (适量)
  • 黄豆酱或自己喜欢的酱 (按自己口味)

详细做法:

STEP1、面粉加水,活成稀糊状

简单易做的鸡蛋饼

STEP2、平底锅少许油或者不用油,摊薄薄一层饼,基本成固态时打一个鸡蛋

简单易做的鸡蛋饼

STEP3、散开鸡蛋,均匀布满饼面

简单易做的鸡蛋饼

STEP4、颠锅翻面,抹上自己喜欢的酱,还可以加上自己喜欢吃的生菜、香肠等等一切自己喜欢的

简单易做的鸡蛋饼

STEP5、卷起来,出锅

简单易做的鸡蛋饼

STEP6、装盘

简单易做的鸡蛋饼


上一篇:鸡蛋肉丝卷
下一篇:鸡蛋米饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews