STEP1、准备食材：鸡蛋2个、奶酪10克、香蕉1根、面粉30克。

STEP2、将香蕉切成薄片。

STEP3、把面粉装入大碗中，直接打入2个鸡蛋。

STEP4、用手动打蛋器搅拌成均匀的面糊。

STEP5、用擦板将奶酪擦碎。

STEP6、在锅中刷少许植物油防粘。

STEP7、舀一勺面糊，倒入温热的锅中，摊成圆饼。

STEP8、等到小饼凝固，在上面铺上香蕉片，撒上奶酪碎。

STEP9、再取一勺面糊，淋在小饼上，盖上锅盖将小饼焖熟，可以翻个面再继续煎一会。

STEP10、出锅，做出的小蛋饼切成小三角，像是小巧版的水果披萨，正好可以让宝宝自己抓着吃了！香香软软，做宝宝的早餐快手又好吃，赶紧动手试试吧