配料表:
详细做法:
STEP1、白玉菇放滚水烫软
STEP2、鸡胸肉切块放滚水中烫数秒 白中微红 捞出
STEP3、锅中放油,葱蒜爆香,下烫好的鸡肉。翻炒
STEP4、淋入料酒,放一勺豆瓣酱,翻炒数秒,放入白玉菇,加一小碗水
STEP5、翻炒均匀,大火收汁。即可享用
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