热菜家常菜
口感如肉的杏鲍菇
配料表：
- 杏鲍菇 （2个）
- 老干妈 （适量）
- 李锦记蚝油 （适量）
详细做法：
STEP1、杏鲍菇切片（厚点，5mm）
STEP2、锅里刷油，煎一下
STEP3、煎一会会出水，不要急，等水煎干，有菇的香味就好了
STEP4、老干妈（不用放油）
STEP5、再倒入蚝油
STEP6、放入菇炒一下
STEP7、成品
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