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热菜家常菜

懒人版鸡腿蘑菇披萨

2022-03-19 10:41:07

1,根据披萨底的大小来调整堆放在上面的料,不能放太多,不然烤出来的披萨不好切,料会垮下来…2,酱一定要炒干一些,不然披萨会水水的不好吃

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 蘑菇 (5-6个)
  • 马苏里拉芝士 (200克左右)
  • 披萨底 (1张)
  • 意面酱 (1盒约459克)

详细做法:

STEP1、鸡腿去骨

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP2、切成1-2厘米小块

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP3、加入1/2大勺生抽腌制几分钟

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP4、热锅2大勺油

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP5、倒入腌制好的鸡腿

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP6、中火翻炒至鸡腿肉全熟

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP7、我使用的是这种意面酱,你可以随意挑选你喜欢的意面酱(约450克)

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP8、倒入锅中

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP9、中小火翻炒至收水(中途不能离人,否则会糊锅)

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP10、超市买的披萨底

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP11、倒入炒好的酱

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP12、均匀铺在披萨底上

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP13、白蘑菇切片

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP14、均匀铺在酱上面

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP15、马苏里拉芝士

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP16、均匀撒在蘑菇上面。放进预热好的烤箱,210度,15分钟左右

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP17、看到上面芝士开始点点金黄即可

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP18、美味啊

懒人版鸡腿蘑菇披萨

STEP19、切一块吧

懒人版鸡腿蘑菇披萨


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