配料表:
详细做法:
STEP1、在超市买的立鱼有帮清理内脏,回来洗干净切横刀,放盐和黄酒腌十五分钟,姜切条塞到鱼肚
STEP2、将洗好的香菇切片
STEP3、放在鱼上面,倒入油,蚝油,酱油,适量,锅加水即可上锅蒸,电磁炉蒸煮功能定时15分钟
STEP4、剩下2分钟的时候加入葱段,停了就可以起锅了,清蒸立鱼就蒸好了,吃饭了
STEP5、配上稀饭,好喜欢呀
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