配料表：
详细做法：
STEP1、香菇提前泡发备用，鸡腿洗净斩小块，香菇泡发后洗净挤干水分备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花
STEP2、把鸡腿肉放入可以上锅蒸的容器中
STEP3、加入姜和蒜片、凤球唛蚝油、酱油、鸡精、盐、抓匀腌制半小时
STEP4、加入香菇拌匀
STEP5、放入蒸锅中，水开后大火蒸20分钟
STEP6、出锅撒上葱花即可
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