配料表:
详细做法:
STEP1、干香菇提前泡发洗净,热油锅煸炒至香味溢出放蒜头
STEP2、鸡切块焯水备用
STEP3、干贝洗净泡发
STEP4、蒜与姜可依据个人喜好决定的,没有一定的
STEP5、这个蒜与香菇煸香
STEP6、加入鸡块与姜片翻炒片刻
STEP7、加入提前备好的酱料倒入继续翻炒均匀
STEP8、加入水没过鸡块,加干贝(连同泡发的水一起加入)
STEP9、大火烧开,转中小火慢炖35-40分钟左右即可出锅啦!最后岀锅前可以加入香菜或葱段点缀下
STEP10、经过精心烹饪的美味佳肴就上桌了……简单又美味哦