STEP1、准备食材

STEP2、料理机打碎辣椒

STEP3、大蒜打成泥，牛肉也打成沫

STEP4、锅中多多放油，放豆瓣酱和洋葱炒至洋葱变软，放入牛肉沫、料酒炒熟，加入辣椒、大蒜、蘑菇酱、加盐，加少量水炖煮10分钟。

STEP5、关火，加入坚果碎和芝麻（花生、核桃、腰果等均可）

STEP6、美味！

STEP7、拌面简直绝配呀！