配料表:
详细做法:
STEP2、冷水下锅,我放了点生姜和大蒜(放多了)(—,主要是去血水,然后冷水冲洗干净沥干
STEP3、倒啤酒入干净的锅内,加鸡爪大概煮57分钟(看你喜欢熟一点的还是Q弹一点的,我煮了5分钟,再放入冷水中稍微洗下(最好冰水能快速冷却,沥干
STEP4、准备个盘子,倒入生抽,盐,柠檬,香菜,小米辣,耗油刚才准备的用料,再将鸡爪倒入,搅拌放冰箱静置几小时(我晚上做的,第二天上午拿出来)
STEP5、然后就好()啦
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