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热菜家常菜

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

鸡胸肉要是比较厚,可以用到划两道然后腌,会比较入味—整个沙拉不需要再加其他调味,因为鸡胸肉有味道的

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 蜂蜜(鸡胸肉腌料) (1勺)
  • 黑胡椒(鸡胸肉腌料) (适量)
  • 味极鲜(鸡胸肉腌料) (适量)
  • 蒜蓉(鸡胸肉腌料) (适量)
  • 三色藜麦 (小半碗)
  • 西兰花 (8-10朵)
  • 南瓜 (半个)
  • 和风沙拉汁(柚子味) (1袋)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉腌料混合,鸡胸肉提前腌好,我差不多是腌一晚上。用锡纸包好,上下火200度20-30分钟。

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

STEP2藜麦冷水下锅煮,水沸后大火15分钟,看到藜麦的小芽都出来了,就是煮好了。

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

STEP3、西兰花、南瓜烤箱180度10-15分钟,我喜欢略焦一点点的

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

STEP4、和风沙拉汁一包

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

STEP5、食材拌均匀

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”

STEP6、装盘,来餐

“鸡胸肉藜麦沙拉佐和风柚子汁”


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