STEP1、猪里脊切丁

STEP2、放盐，料酒，生抽，腌制10分钟左右。

STEP3、裹上淀粉，准备下油锅。

STEP4、油热，下锅炸。

STEP5、调好水淀粉。

STEP6、锅倒油，放番茄酱炒10秒，加，醋，盐，以后加水淀粉，醋。

STEP7、倒入炸好的肉丁。

STEP8、好吃。