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热菜家常菜

蕃薯芋头蒸鸡翅

配料表:

  • 蕃薯 (1个)
  • 芋头 (1个)
  • 鸡翅 (4只)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 五香粉 (1/4汤匙)
  • 姜片 (2块)
  • 白糖 (半汤匙)

详细做法:

STEP1芋头、蕃薯削皮后,切1厘米左右的正方形丁

STEP2、鸡翅每个斩成两段,用生抽、白糖、五香粉、姜丝腌15分钟

STEP3、把芋头、蕃薯丁铺满碟子,把鸡翅捞起摆在蕃薯芋头丁的上面

STEP4、把腌鸡翅的腌料全部淋在鸡翅和蕃薯芋头的上面

STEP5、水烧开后放上去蒸,中大火蒸10分钟,小火焖5分钟就可以啦


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