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热菜家常菜

紫薯鸡蛋卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 紫薯 (1个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (40克)
  • 牛奶 (30克)
  • 盐 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、紫薯蒸完加一点牛奶,压成紫薯泥

紫薯鸡蛋卷

STEP2、打入鸡蛋,加入盐,牛奶,面粉

紫薯鸡蛋卷

STEP3、打发打发啦

紫薯鸡蛋卷

STEP4、烙一张完整的鸡蛋饼鸭

紫薯鸡蛋卷

STEP5、慢慢平铺上去,不要把鸡蛋饼铺破哟

紫薯鸡蛋卷

STEP6、将紫薯泥平铺在鸡蛋饼上

紫薯鸡蛋卷

STEP7、趁它不注意赶快卷起来

紫薯鸡蛋卷

STEP8、切片啦

紫薯鸡蛋卷

STEP9、美美的亮相噜

紫薯鸡蛋卷


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