配料表:
详细做法:
STEP1、将胡萝卜切丝,韭菜切小段备用。
STEP2、两勺面粉和半勺糯米粉(糯米粉的作用是增加糯性,做出来的饼软软的,依个人考虑是否添加)
STEP3、添加鸡蛋和适量盐和水,已经准备好的胡萝卜和韭菜,搅拌充分
STEP4、在烙饼机或平底锅上倒入适量的油,做成自己想要的形状,放在上面煎
STEP5、两面大概各煎5分钟左右,就可以出锅啦再配上沙拉酱或番茄酱,香滋滋美滋滋哒
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