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热菜家常菜

烤鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6)
  • 蒜末 (少许)
  • 新鲜小米辣 (少许)
  • 鱼腥草 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 玉米油 (少许)
  • 美极鲜酱油 (少许)
  • 盐 (一点点(大概十多粒))

详细做法:

STEP1、锡纸碗或者高温纸杯 底层放蒜末 小米辣末 美极鲜酱油 玉米油 然后敲一只鸡蛋进去 放鱼腥草和香菜末 撒十多粒盐 调好配料后把鸡蛋放烤盘 (一定要用烤盘不要用烤架)烤箱无需预热 关闭上火 直接用下火烘烤 中下层 150--180度鸡蛋烤熟就可以吃了

烤鸡蛋

STEP2、烤好后大概是这个样子 是手机里之前存的图片 最近没有烤 真的很好吃 但是不建议经常做 因为油烟略大

烤鸡蛋


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