配料表:
详细做法:
STEP1、排骨洗干净,沥干水分,然后加点姜,蒜,加盐,加点胡椒粉,加酱油,加一点蚝油,生粉,食用油,腌制一下,半个小时就好了(调味可根据个人口味调节,可稍微重口一丢丢,一会蒸完芋头浸到汤汁就十分美味了)
STEP2、芋头切小块放盘子底部
STEP3、加上腌制好的排骨,大火烧水,放水上蒸20分钟
STEP4、蒸好啦放上香菜吃饭啦
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