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木耳笋子肉片

2022-03-19 10:41:07木耳肉片笋子

配料表：

瘦肉（200克）
木耳（适量）
干笋子（适量）
泡小米辣（5个）
老姜（4块）
蒜（2瓣）
泡姜（1小块）
豆瓣酱（1勺）
盐（适量）
味精（适量）

详细做法：

STEP1、肉片，干木耳和干笋子泡发沥干水分，泡小米辣切段，老姜切丝，泡姜切片，干辣椒段

木耳笋子肉片

STEP2、倒油，七成熟加入豆瓣酱，以及准备的辅料，炒香后倒入肉片，不停翻炒

木耳笋子肉片

STEP3、肉变色加入木耳和笋子，翻炒三分钟，加入盐和味精，起锅

木耳笋子肉片

STEP4、装盘

木耳笋子肉片

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