STEP1、胡萝卜去皮，擦丝。

STEP2、黄油融化，倒入面粉牛奶糖和胡萝卜丝搅拌均匀成稀糊状。

STEP3、不粘锅烧热，倒入适量面糊，煎至两面金黄即可。

STEP4、盛出，装盘。