热菜家常菜
肉沫浇汁芋头11M+
1、芋头要蒸熟2、芋头饼薄一点，煎到两面金黄就可以了，如果比较厚，就要稍加清水，盖盖子焖一会3、一岁以上宝宝可加适量盐调味
配料表：
- 芋头 （2个）
- 香菇 （1个）
- 猪肉 （适量）
- 玉米淀粉 （适量）
- 葱花 （适量）
- 清水 （适量）
详细做法：
STEP1、芋头放入锅中蒸熟，去皮，捣成泥，加入玉米淀粉搅拌均匀
STEP2、猪肉切丁，放适量玉米淀粉抓匀
STEP3、香菇洗净切丁
STEP4、手上粘点淀粉，将芋头泥团成小圆饼
STEP5、不粘锅刷油，小火加热，放入芋头饼
STEP6、煎至两面金黄，盛出装盘
STEP7、锅中倒适量油，烧热，放入葱花炒出香味，放入猪肉丁、香菇丁翻炒均匀，加适量水煮一小会儿,然后加一点宝宝酱油
STEP8、待肉丁熟透，加入水淀粉勾芡
STEP9、把汁浇在芋头上，搞定
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