配料表:
详细做法:
STEP1、将五花肉切成薄片放入碗中,配上适量葱、姜、蒜及生抽、老抽、料酒,并加上韩式辣酱,一起拌匀,腌制二十分钟
STEP2、清洗几遍生菜,控水晾干备用
STEP3、加热电饼档,在表面刷一层油
STEP4、将已腌制好的五花肉放入电饼档中,烤制过程中,如粘锅,可在五花肉表面均匀刷少量油,并轻轻翻动五花肉,以免油炸到手
STEP6、附:能吃辣的朋友建议配上生尖椒加入五花肉一起吃,非常爽口不油腻!
STEP7、配上红酒味道美美哒!
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