配料表:
详细做法:
STEP1、先和面,和得比饺子面更软一些
STEP2、切碎韭菜,焯过的菠菜、烫软的粉条、炒好的鸡蛋都切成碎丁
STEP3、分成几个面剂子,擀的薄一些
STEP4、在菜里加入适量的盐、生抽、味精、白糖、花椒粉
STEP5、平底锅里放好油,两面煎,很快就熟啦
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