配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡翅中洗净划几刀。
STEP2、加一点点油,入锅中火煎至两面金黄。
STEP3、加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出来的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃哒!
STEP4、加蚝油生抽糖翻炒
STEP5、加适量清水(不用太多,翅中还是挺容易熟的,而且煎过了)
STEP6、开小火将鸡翅中焖熟后大火收汁,让鸡翅均匀裹上酱汁即可出锅装盘(我判断的方法是筷子能轻松插入翅中就差不多熟了)
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