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热菜家常菜

日式烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

搭配啤酒食用风味更佳。

配料表:

  • 鸡翅 (8个)
  • 蒜 (3-4瓣)
  • 姜 (小块)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 孜然粉 (适量)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 色拉油 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1鸡翅洗净,用刀划开好入味。姜蒜切碎,鸡蛋搅拌匀。

日式烤鸡翅

STEP2鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。

日式烤鸡翅

STEP3、封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。

STEP4、腌好的鸡翅裹上面包糠,预热烤箱180度。

日式烤鸡翅

STEP5、烤25分钟左右。

日式烤鸡翅


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