热菜家常菜
简单烤鸡腿
因为烤箱没控温所以翻来覆去时间有点长。如果有控温的烤箱就不用这么麻烦大鸡腿在腌制时就要在上面划几刀好入味然后根据烤的情况再看要不要划几刀以防外面烤焦里面不熟鸡腿反面鸡油较厚可以先去掉或者反面多烤会把油烤化下面的土豆就很好吃了烤盘在放土豆前均匀的少撒点盐
配料表：
- 鸡腿
- 鸡翅
- 鸡翅根
- 土豆
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 黑胡椒粉，咖喱粉
详细做法：
STEP1、将鸡腿鸡翅洗净~加入料酒，盐，酱油黑胡椒粉，少量咖喱粉，腌制40分钟 土豆洗净~切片~然后装盘
STEP2、放入烤箱下部，烤10分钟
STEP3、10分钟后，拿出~根据鸡腿的形状~可再在上面划几刀~再考5分钟
STEP4、5分钟后鸡腿翻面【翻面前确定前一面烤至金黄色】
STEP5、翻面的鸡腿放入烤箱10分钟【上部】
STEP6、10分钟后，依据个人口味，加辣椒什么的【如果不喜欢可以不加】
STEP7、最后~再在烤箱烤6-10分钟就可以了~
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