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热菜家常菜

香椿鸡蛋饼

配料表:

  • 香椿 (一把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (30克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、香椿切碎,鸡蛋搅散,加适量盐,水,面粉搅拌均匀。

香椿鸡蛋饼

STEP2、热锅少许油,将面糊倒入,拿起锅缓缓转动,形成一张饼,大约1分钟的样子,翻面直到饼两面金黄,熟了熟了!

香椿鸡蛋饼

STEP3、吃的时候,可以放一些姜蓉或者蒜蓉,看个人口味吧!放根海参更好啦

香椿鸡蛋饼


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