STEP1、洋葱切丝

STEP2、鸡腿肉切块

STEP3、鸡肉加干淀粉.胡椒粉.酱油拌匀腌制

STEP4、锅内入油加入鸡块煎至两面金黄

STEP5、加入洋葱

STEP6、翻炒

STEP7、加入酱油.料酒.胡椒粉继续翻炒.转中火加盖煮2030分钟.洋葱煮软了透明了就可以出锅了.洋葱含水份所以不用另外加水.

STEP8、30分后

STEP9、装盘

STEP10、开吃