健身，要心，更要胃！——甜辣鸡胗

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡胗辣鸡

鸡胗划上几刀再煮超，更易入味；老干妈建议撇净油，也可以选择其他低油辣椒调味；挑选番茄酱建议看配料表，选择无糖的最佳，如果没有，也可以直接用新鲜番茄，觉得不够甜的可以酌量加代糖。不建议用番茄沙司，添加了太多糖油更易胖

配料表：

详细做法：

STEP1、鸡胗洗净，冷水下锅，加适量料酒去腥，大火煮20-30分钟熟后捞出；

健身，要心，更要胃！——甜辣鸡胗

STEP2、锅内放少许油，烧热后放入姜末、葱末和花椒，炒至出香味，然后放入番茄酱和老干妈辣酱翻炒；

健身，要心，更要胃！——甜辣鸡胗

STEP3、加入煮熟的鸡胗，继续翻炒至酱充分包裹鸡胗子，美味的甜辣鸡胗就做好啦~

健身，要心，更要胃！——甜辣鸡胗

上一篇：青椒鸡胗
下一篇：辣烤鸡胗

【家常菜做法大全】鸭心的做法,家常菜做法3篇

美食菜谱：蒸米饭的做法,家常菜做法6个

菜谱大全家常菜烟笋的家常做法，家常菜做法4种家常菜