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热菜家常菜

牙签鸡心

2022-03-19 10:41:07

1.蚝油和酱油根据鸡心多少适量添加,如烤熟后不够咸可以洒椒盐,洒孜然等都可以根据自己口感随意变换,如换成白胡椒粉等也可以!2.腌制鸡心也可以随自己随意变换,如加点蒜末或葱花等都可以!

配料表:

  • 鸡心 (一份)
  • 蚝油 (适量)
  • 美味鲜酱油 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 椒盐 (少许)
  • 孜然 (少许)

详细做法:

STEP1、1.超市买来一份新鲜的鸡心

牙签鸡心

STEP2、2.用剪刀剪开鸡心,清洗干净血水。

牙签鸡心

STEP3、3.用适量蚝油和美味鲜酱油调汁,拌匀鸡心!

牙签鸡心

STEP4、4.将拌匀的鸡心,在中间部分插入牙签

牙签鸡心

STEP5、5.平铺入空气炸锅,刷点油,180度烤67分钟。

牙签鸡心

STEP6、6.烤67分钟后暂停,洒入椒盐和孜然,再洒入白芝麻,继续烤2分钟左右就可以出锅。

牙签鸡心

STEP7、7.装盘

牙签鸡心

STEP8、8.看着味道很不错!

牙签鸡心

STEP9、9.来个出锅图!

牙签鸡心


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