配料表：
详细做法：
STEP1、路边荆只取根部，洗干净刮去表皮加水熬一锅汤
STEP2、老姜切片，鸡剁块
STEP3、热锅烧油下鸡块爆香，下姜片一起翻炒，喷白酒
STEP4、不停翻炒至香气弥漫，倒入熬好的路边荆水烧开转小火煨到鸡肉酥烂就了，吃前依自己喜好调盐味
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