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哆咪辅食之补铁鸡肝泥_7个月宝宝辅食
今日营养小知识对于六月龄以上的宝宝来讲，铁的需要量，每日要达到10毫克。如果铁摄入不足就很容易造成缺铁性贫血。而母乳中的含量相对较低，所以大部分铁的都要从辅食当中摄入。食用动物肝脏是补充铁元素最有效的途径。而搭配富含VC的彩椒则更加有利于铁的吸收。并且有着明目功效的维生素a在肝脏当中和胡萝卜当中都含量相对较高，所以这款鸡肝泥是一道铁和Va双补的营养辅食。漠漠，国际公共营养师，国家高级育婴师，创建婴幼儿辅食直播公益课堂，周一至周五每天教做一款宝宝辅食，有兴趣学习的可以加V：13514580719
配料表：
- 鸡肝 （50克）
- 胡萝卜 （50克）
- 彩椒 （30克）
- 柠檬 （1片）
详细做法：
STEP1、食材准备：鸡肝洗净、胡萝卜和彩椒切块，柠檬切片
STEP2、鸡肝切块用清水浸泡10分钟后再放入柠檬片去腥
STEP3、将鸡肝冷水下锅焯水，焯好后和胡萝卜彩椒一起上过蒸10分钟，然后用料理机打成泥，就可以给宝宝食用
STEP4、成品
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