热菜家常菜
香菇焖鸡腿肉
老抽没有的话就加酱油咯 糖可以不放了 因为红糖柠檬可以够甜的了 我觉得姜片其实可以多放几片 觉得少了 最好就是有葱头一起爆炒
配料表：
- 鸡腿肉 （250g）
- 香菇 （4个）
- 料酒 （少许）
- 黄油 （一点点）
- 姜蒜 （少许）
详细做法：
STEP1、用热水兑柠檬红糖 然后鸡腿肉开划几刀 腌制半小时
STEP2、姜蒜准备好 冬菇泡10分钟切丝
STEP3、放黄油爆炒鸡腿肉2分钟
STEP4、放入料酒 老抽 盐 酱油 调制自己合适的口味 等到闻到香菇浓浓的鲜味 这个菜就差不多了
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