配料表：
详细做法：
STEP1、芋头去皮，切块，虫草花泡开
STEP2、乌鸡洗净、剁成块
STEP3、锅中放水，放入乌鸡焯水除去浮污
STEP4、将焯好的乌鸡放入汽锅中
STEP5、放入葱、姜、芋头、虫草花
STEP6、倒入绍酒
STEP7、将汽锅置于蒸锅上，蒸两三小时，最后调入盐即可食用
上一篇：乌鸡钵 下一篇：花旗参鲍鱼乌鸡
家常菜做法：汤肉的吃法与做法12种做法
菜谱大全家常菜猪肉松的做法大全40个
家常菜做法，晚饭的吃法与做法6个
