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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (随便)
  • 生抽 (适量)
  • 八角 (2个)
  • 可乐 (半小瓶)
  • 桂皮 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1鸡翅泡开,准备半瓶可乐。

可乐鸡翅

STEP2鸡翅小火炸两面金黄。

可乐鸡翅

STEP3、加入可乐和生抽。

可乐鸡翅

STEP4、把八角和桂皮分别放下锅。(注:水不可放下,八角和桂皮要泡)

可乐鸡翅

STEP5、分别放好。

可乐鸡翅

STEP6、闷一会儿。

可乐鸡翅

STEP7、大火收汁

可乐鸡翅

STEP8、摆好盘之后,按照自己的口味加入汁。

可乐鸡翅


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