STEP1、鸡腿洗净滤干（可以用厨房纸吸掉多余水份）

STEP2、小番茄洗净滤干对半切

STEP3、把番茄平铺满锅底，上面放鸡腿，鸡腿空隙填上番茄、大蒜（大蒜，大蒜，还香软）鸡腿表面撒上海盐若干、涂上橄榄油按摩片刻放上新鲜罗勒（我用迷迭香）、两片柠檬

STEP4、烤箱温度设置175度，烤90分钟

STEP5、这道菜成品：鸡腿表面焦脆、鸡腿下面嫩香。还有锅内的汤汁，鲜得我直接拿勺子舀来喝。

STEP6、这次用的ROMERTOPF陶制多功能耐热烤锅(40周年纪念款），此款锅大小放进我家烤箱尺寸刚好，可以放八只鸡腿，相比同样能进烤箱的酷彩铸铁锅或者烤盘，这款锅价格实惠尺寸合适还好用。直接把锅端上桌