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自制鸡肉披萨

1.千万不要放水分特别大的水果,否则烤好后会惨不忍睹,水果切丁后记得用厨房纸吸干水分!2.可以随意更换自己喜欢的肉类,但要提前煸炒成熟

配料表:

  • 披萨面饼 (1张)
  • 披萨酱 (1袋)
  • 马苏里拉芝士 (1袋)
  • 彩椒 (1-2个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 红洋葱 (半个)
  • 喜欢的食材 (若干)

详细做法:

STEP1、饼皮,披萨酱,都是从超市或购入的成品,饼皮,饼皮

自制鸡肉披萨

STEP2、鸡胸肉切成小块,加入3克盐黑胡椒一勺耗油腌制半小时左右。

自制鸡肉披萨

STEP3、红洋葱切丝,彩青椒小番茄火腿切片备用

自制鸡肉披萨

STEP4、锅里放入一小块黄油,倒入腌好的鸡胸肉翻炒至颜色变白(没有黄油可以用普通的植物油代替,最好不要用花生油味道比较大,黄油会更香)

自制鸡肉披萨

STEP5披萨盘内涂抹一层黄油(四周不要忘记涂以免粘)

自制鸡肉披萨

STEP6、饼皮放在披萨盘上,均匀涂抹一层披萨酱

自制鸡肉披萨

STEP7、均匀撒上一层芝士(这层芝士一定不要忘记,烤熟后披萨拉丝的就是靠这层芝士)

自制鸡肉披萨

STEP8、把预备好的食材平铺再披萨上

自制鸡肉披萨

STEP9、最后再撒上一层芝士(超级多多的芝士好吃)

自制鸡肉披萨

STEP10、烤箱210度预热5分钟,烤箱中层上下火210度15分钟

自制鸡肉披萨

STEP11、香喷喷的披萨出炉啦

自制鸡肉披萨


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