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热菜家常菜

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

2022-03-19 10:41:07

自由尝试搭配组合,也许会打开新世界的大门哦!

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 鸡蛋 (2-4个)
  • 淀粉 (和鸡胸肉等体积)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 豌豆 (一大把)
  • 洋葱 (小半个)
  • 火腿肠 (1-2根)
  • 食用油 (适量(有橄榄油想必是极好的))
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (一小勺)
  • 胡椒粉 (适量(除腥))
  • 姜 (一指节)
  • 其它 (其它用料可根据自己口味自由组合,搭配

详细做法:

STEP1、把豌豆仁“碎尸万段”!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP2、同上酷刑处理洋葱!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP3、同上给胡萝卜用刑!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP4、同上给香菇和姜用刑!这说一下,加香菇有好有坏,到底加不加看小伙伴自己。好处:营养丰富,菇类里面含有大量人体必需的氨基酸。坏处:因为加了菌类,所以待会儿在煎的时候要多花点时间,确保香菇熟了。

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP5、火腿肠、鸡胸肉一一用刑!故不赘述

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP6、所有打碎后的食材放一起,加佐料拌匀即可。一般情况下是不用加水的哦,除非是有的食材实在放得太多了!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP7、拌匀后长这样,看起来还不错!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP8、把拌好的食材放不粘锅疯狂“炒作”它!它,它,它!这个步骤个人建议还是需要一点点油,减脂归减脂,也不至于一点油不吃,对吧?毕竟是身体重要组成部分。关键是适量的摄入然后结合运动才会达到最佳的效果!

营养低脂的蔬菜鸡胸饼

STEP9、两“炒作”成样子差不多OK了。然后装盘,了。我麻辣,国外那套酱在是不太惯。了。了,不也是。

营养低脂的蔬菜鸡胸饼


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