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热菜家常菜

蜜汁鸡翅

腌制时间加长,尽量不要给鸡翅切口,否则影响出餐效果

配料表:

  • 鸡翅 (7只)
  • 料酒 (1勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (4片)
  • 黑胡椒粉 (3克)
  • 色拉油 (10克)
  • 干辣椒 (2个)

详细做法:

STEP1、将除了蜂蜜色拉油之外的材料混合腌制鸡翅,用手给鸡翅按摩保证入味。用保鲜膜包裹放到冰箱,我存放了24小时。

蜜汁鸡翅

STEP2、在烤网上裹上锡纸,给鸡翅涂上蜂蜜跟色拉油。

蜜汁鸡翅

STEP3、烤箱200度预热10分钟,烤箱,上下200度加热15分钟,再翻面加热5-10分钟,根据状态决定加热时间。

蜜汁鸡翅

STEP4、出炉好好呲。

蜜汁鸡翅


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