STEP1、翅根洗净，划两刀。

STEP2、调酱汁：叉烧酱3匙，蜂蜜2匙，料酒少许，调匀。匙，匙5g。

STEP3、加入酱汁腌制20min。

STEP4、下锅加适量水，小火烧制20min。大火收汁。宿舍党可以用小汤锅，注意不要糊锅）

STEP5、出锅摆盘洒上白芝麻。