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热菜家常菜

啤酒鸡翅

鸡翅很好熟,大概20分钟就可以了

配料表:

  • 啤酒 (瓶)
  • 鸡翅 (个)
  • 姜 (片)
  • 八角 (个)
  • 盐 (克)
  • 香叶 (片)
  • 冰糖 (克)

详细做法:

STEP1鸡翅解冻

啤酒鸡翅

STEP2、啤酒家里只有这款

啤酒鸡翅

STEP3鸡翅焯水一定冷水下锅这样才会充分把血水焯出来

啤酒鸡翅

STEP4、洗净备用

啤酒鸡翅

STEP5、油锅炒配料

啤酒鸡翅

STEP6、鸡翅一起炒

啤酒鸡翅

STEP7、不加水,直接倒入啤酒料酒也不用再加啦

啤酒鸡翅

STEP8、大火开锅转中小火炖

啤酒鸡翅

STEP9、大火收汁

啤酒鸡翅

STEP10、非常简单但是吧……其实可乐鸡翅比啤酒鸡翅会好吃同样的放大,换成可乐也可以

啤酒鸡翅


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